Kekse backen
Auch Kinder lieben es Kekse zu backen - Wir haben für euch ein einfaches Keks-Rezept, welches Ihr perfekt mit Euren Kindern umsetzen könnt. Gleich los starten und backen...
Zutaten:
1 Ei
200 g Butter
250 g Mehl
0.5 Pkg Backpulver
75 g Zucker
150 g geriebene Walnüsse
1 Prise Salz
1 Pkg Vanillezuckerpassierte Marmelade
dunkle Schokoladenglasur
Zubereitung:
- Aus allen Zutaten einen Mürbteig herstellen, in Folie wickeln und 30 Minuten ruhen lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen, beliebige Kekse ausstechen.
- Das Rohr auf 175 °C aufheizen, die Kekse darin ca. 7 Minuten nicht zu dunkel backen. Auskühlen lassen, mit Marmelade füllen. Schokoladeglasur erwärmen und schräge Streifen über die Kekse ziehen.
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