Geruchserlebnis in der Küche
Der Geruchssinn wird gelegentlich auch als „Fenster zum Gehirn“ bezeichnet, denn keine andere Wahrnehmung wird ohne kognitives Vorfiltern direkt im Gehirnstamm verarbeitet. Deshalb bestimmen Düfte unser Leben in großem Maße. Und woher strömt uns das Außergewöhnliche, die duftende Emotion, entgegen? Aus dem Zentrum sinnlicher Begegnungen: der Küche!